Pellets: Perfekt für Sanierungen
Eine Sanierung ist die beste Chance, Nägel mit Köpfen zu machen – und gleich aufs richtige Heizsystem zu setzen. Eine moderne Pelletheizung bietet denselben Komfort wie Öl oder Gas – nur smarter: günstiger, unabhängiger und mit einem Brennstoff, der direkt aus der Schweiz kommt.
Schauen Sie rein und entdecken Sie, wie Komfort, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit bei einer Sanierung Hand in Hand gehen.
Baarer Bier: Braukunst mit erneuerbarer Energie
Ort: Baar
Objekttyp: Gewerbegebäude
Webseite: www.brauereibaar.ch
Ausführung: Schmid Energy Solutions AG
Heizkesselleistung: 450 kW
Austragung: Siloaustragung Steiner SF30KR
Besonderes: Wärmespeicher 30’000 Liter für Prozess- und Komfortwärme: 800 m2 Wohnfläche, 200 m2 Restaurant, 600 m2 Ladenfläche, 200 m2 Büros, 850 m2 Produktionsfläche (reduziert beheizt)
Die Brauerei Baar hat Geschichte – und nun auch ein Heizsystem mit Zukunft. Seit 2023 wird die gesamte Bierproduktion mit Wärme aus einer Pelletheizung betrieben. Mit einer Leistung von 450 kW liefert die Anlage Prozesswärme für den Sudkessel und Komfortwärme für über 2’600 m² Fläche – von Büros bis zum Restaurant.
Das Herzstück ist ein Wärmespeicher mit 30’000 Litern, der die schwankende Energienachfrage der Brauprozesse ausgleicht. Die Brauerei spart dadurch jährlich rund 100’000 Liter Heizöl ein und reduziert den CO₂-Ausstoss um etwa 320 Tonnen pro Jahr.
Besonders clever: Zwei ehemalige Getreidesilos dienen heute als Pelletlager – ein schönes Beispiel, wie regionale Kreisläufe neu genutzt werden können. Damit setzt die Brauerei Baar ein starkes Zeichen für eine zukunftssichere und erneuerbare Wärmeversorgung – ganz ohne fossile Spitzenlastkessel.
Fotos: © Schmid Energy Solutions AG
